№1584
本格的にじゃがいもの産地直送を開始で~す(^_-)-☆
でもねえ~お猿さん宅保存庫無いので(笑)収穫即発送しないと大変な事に(笑)
部屋はダンボール箱に占領されてますわ!!
じゃがいも畑がこの状態で毎年収穫してます。新じゃがとしてね。
完全に葉が枯れた状態で収穫すれば、熟成されたじゃがいもとなり、皮が厚くなり簡単に洗っただけで皮が剥ける事はなくなりますよ。
本日発送分だけの収穫です。この見極めが結構難しい(^-^;
銘柄言ってくる輩もおってなあ~(笑)
そんな無理ゆうたらあかんでえ~アハハ!
本日収穫したじゃがいも達ですね。
結構銘柄で大きさや色あいが違います。
そうか病が出てますわ!!土がアルカリ性高かった様だ!
難しい~!!
何で二十日大根を作ったかと言えば、じゃがいもの収穫量の過不足分を上手く調整できるかと(笑)要は目くらましね(^_-)-☆
他の野菜も入ってれば、何となく嬉しいじゃんね(笑)
抜いて土がついたままもど~かと思い、一応洗ったが、、、、。
こりゃ綺麗なもんだ(笑)
しかし、干し過ぎて萎れて仕舞ったわ(>_<)
初回発送はこの程度ですが、これ収穫して梱包して、ヤマト運輸に搬送して発送って、軽トラないからやたら大変よ(笑)
一連の作業含めて、田舎暮らしなんだよねえ~╲(^O^)/
お猿さん宅の野菜達が、全国?へ出張に行きました~!!
帰って来ないけどね(笑)