お猿の田舎日記

都会から田舎に移住し、野菜作りと自然を満喫しながら、日本列島を放浪し、登山を楽しみながらの人生の日々を、備忘録的に掲載しております。

梅酒作ってみたぜぇ~

№3199

少し前に梅酒を作ってみたぞ♬

今回はブランデーベースでね(^^♪

今年は南高梅の不作らしくあまり出回ってない。

梅を洗ってへたをとるんやねぇ~。

梅いれて氷砂糖いれそしてリキュールいれて梅酒作り完成~♬

あとは待つだけ。。。。でも焼酎だと色で出来具合判断できるが、ブランデーだと全く分からんじゃんねこれ。。。(笑)