№1231
ながちゃんかぼちゃを収穫しました~╲(^O^)/
だが、収穫してなんですが、、、食べるの嫌いじゃないが、切るのが嫌なのよね~(笑)
硬くて包丁が刃こぼれしちゃう(>_<)
でも、このかぼちゃは結構皮が柔らかいらしい。
切って見たらこんな感じ!初めて作ったので、熟し具合がわからん(^-^;
タネとわたを取って下準備。
パンプキンスープもどき!!!間違って牛乳も一緒に入れて煮てしまった。何か変だと思ったが引き返せないわ(笑)
薄く切って天ぷらで。シシトウも添えてみた。
バーベキューでしか食わない素焼き。
かぼちゃだらけの食卓じゃ╲(^O^)/
かぼちゃそのものをあまり食べないので、味の良しあしがね~(笑)
このかぼちゃは普通の奴より、甘みがあるらしい。
年を重ねると天ぷらって、あまり進まないものだが、これ結構さっぱりしてていい感じ!素焼きが本来のかぼちゃの味が分かるかもね。美味い。
パンプキンスープもどきも、これはこれでよかよか~(笑)
次回に期待が膨らむわ。
材料は全て自家製野菜で~す。何か農家さんって感じだ(^_-)-☆