№1766
いや～適当に植えた生姜なんで小さいですねえ～（笑）
これどうやって保存すんだぺね(^-^;
友達にあげてるけど、小さいと皮剥くの大変よね～アハハ！
秘密兵器は、ヨーグルト等を食べる時使うプラスチックスプーンで擦って皮むきだすね。
皮を剥いた生姜を全部すりおろして、アルミシートに小分けして、、、。
冷蔵庫で急速冷凍です。
しっかり冷凍出来ました～。
これをジップロックにいれて冷凍保存するでやんす。
使う時は、冷凍のままひとつずつ使います。薄いんで簡単に溶けちゃいます。
でもねえ～使い忘れて、、、（笑）
